Tutto ciò che hai sempre desiderato in una ricetta di insalata di cuscus
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 6
- 1 Ingredienti: 2 cucchiai di mandorle affettate, tostato 3 tazze di couscous tradizionale o integrale di grano4 petto di pollo, cotto 5/3 tazza di albicocche secche, finemente tritate6 / 4 tazza di olive nere, snocciolate e tritato7 cucchiai di olio d'oliva8 cucchiai di succo di limone9 cucchiai di prezzemolo fresco italiano, tritato10 / 4 cucchiaino di cumino macinato11 / 4 cucchiaino di sale kosher12 / 2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco 13 g di formaggio feta senza grassi, sbriciolato14 Indicazioni: 15 Portare 1 1/2 tazze d'acqua a Far bollire in una casseruola media. Mescolare nel cous cous; togliere dal fuoco. Coprire e lasciare riposare per 5 minuti. Versa il couscous in una grande ciotola da portata e fluff con una forchetta. Mescolare il pollo, aggiungendo pepe mescolate. Aggiungi più spezie come desiderato. Cospargere di mandorle. Servire a temperatura ambiente. 16 Serve per 6 persone 17 Per porzione: 238 calorie, 7 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 29 g di carboidrati, 3 g di fibre, 13 g di proteine, 257 mg di sodio
- 292 CALORIE PER SERVIZIO
- 10 g di grassi
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
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- PREP
- 0 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
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Oltre ad essere pieno di proteine, fibre e grassi sani, questo creativo anche l'insalata di couscous è molto gustosa, afferma Amy S. Margulies, RD di Retrofitme. com.
INGREDIENTI
SERVE 6
- 2 cucchiai di mandorla tostata
- 1 tazza di cuscus
- 8 oz petto di pollo
- 1/3 tazza di albicocche secche
- 1/4 di tazza di olive nere denocciolate > 3 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 3/4 cucchiaino di cumino macinato
- 1/4 cucchiaino di sale kosher
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 once di grasso senza grassi
1 Ingredienti: 2 cucchiai di mandorle affettate, tostato 3 tazze di couscous tradizionale o integrale di grano4 petto di pollo, cotto 5/3 tazza di albicocche secche, finemente tritate6 / 4 tazza di olive nere, snocciolate e tritato7 cucchiai di olio d'oliva8 cucchiai di succo di limone9 cucchiai di prezzemolo fresco italiano, tritato10 / 4 cucchiaino di cumino macinato11 / 4 cucchiaino di sale kosher12 / 2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco 13 g di formaggio feta senza grassi, sbriciolato14 Indicazioni: 15 Portare 1 1/2 tazze d'acqua a Far bollire in una casseruola media. Mescolare nel cous cous; togliere dal fuoco. Coprire e lasciare riposare per 5 minuti. Versa il couscous in una grande ciotola da portata e fluff con una forchetta. Mescolare il pollo, aggiungendo pepe mescolate. Aggiungi più spezie come desiderato. Cospargere di mandorle. Servire a temperatura ambiente. 16 Serve per 6 persone 17 Per porzione: 238 calorie, 7 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 29 g di carboidrati, 3 g di fibre, 13 g di proteine, 257 mg di sodio
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI292 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 1 dose10 g di grassi
- 36 g carboidrati
- 15 g Proteine
- % DV *
| Grassi totali 10 g | |
| 14% | Grasso saturo 0 g |
| Colesterolo 14 mg | |
| 4% | Sodio 157 mg |
| 6% | Carboidrati 36 g |
| 17% | Fibra alimentare 1 g |
| Zuccheri 5 g | |
| Proteine 15g | |
| 9% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
