Acorn Squash Hash Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 07 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 17 m

Spostati, patate! Stiamo facendo l'hash con la zucca di ghianda. Basta stracciare la zucca con un mandolino o una grattugia affilati e mescolarla con le cipolle a dadini. Aggiungere l'hash in una padella e cuocere fino a doratura. Goditela come contorno per la colazione, o gettala in un involucro per il brunch.

INGREDIENTI

SERVE 4

  • 1 Zucca intera acerba
  • 1 Cipolla gialla (media)
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • 1/8 cucchiaini di sale marino
  • 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato

DIREZIONI

1 Tagliare la zucca e mescolare con la cipolla. 2 Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi l'olio. 3 Aggiungi la zucca e la cipolla e lascia cuocere per diversi minuti. 4 Cospargete di sale e pepe e girate l'hashish, cuocetelo per diversi minuti o fino a quando un po 'di hash diventa marrone. 5 PC: Susan Marque

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

97 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzioni

4 g di grassi
15 g carboidrati
1 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 4 g 5%
Grasso saturo 3 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 74 mg 3%
Carboidrati 15 g 7%
Fibra dietetica 2 g
Zuccheri 2 g
Proteina 1 g 0%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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