Che tipo di dadi da evitare per problemi alla cistifellea
Sommario:
La tua cistifellea è un piccolo organo situato sotto il fegato. La colecisti immagazzina la bile prodotta dal fegato per aiutare nella digestione dei grassi. Se hai problemi di cistifellea, dovresti evitare cibi ad alto contenuto di grassi in modo che la cistifellea non debba lavorare tanto. Consultare il proprio medico per un elenco di alimenti raccomandati in caso di malattia della cistifellea.
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Alimenti da evitare
Il centro medico dell'Università del Maryland raccomanda di eliminare il grasso trans dalla dieta se si soffre di una malattia alla colecisti. Altri cibi da evitare includono cibi raffinati, carni rosse e alcol. Se hai qualche allergia alimentare, questi possono innescare problemi alla cistifellea. Secondo il Dr. Ronald Hoffman, le noci sono un'allergia alimentare comune. Chiedi al tuo medico per i test di allergia alimentare per determinare quali tipi di frutta a guscio sei allergico in modo da sapere quali evitare.
Diversi tipi di grassi
Nel cibo si verificano tre tipi principali di grassi. Secondo la Mayo Clinic, i grassi insaturi possono aiutare a migliorare i livelli di colesterolo e ridurre la patologia cardiaca e il rischio di diabete di tipo 2. Gli alimenti trasformati contengono spesso un grasso sintetico noto come grasso trans. Questo tipo di grasso può aumentare il colesterolo "cattivo", abbassare il colesterolo buono e aumentare i problemi casuali della colecisti. I grassi saturi si trovano solitamente nei prodotti di origine animale e possono aumentare il rischio di diabete e malattie cardiovascolari e aumentare i livelli di colesterolo nel loro complesso.
Dadi
Tutti i dadi sono ricchi di grassi. Tuttavia, i grassi contenuti nelle noci sono per lo più grassi insaturi, che sono grassi sani. Se hai problemi di cistifellea, evita i noccioli ad alto contenuto di grassi saturi. Controlla le etichette per assicurarti che i tuoi dadi non abbiano grassi trans. Questi tipi di grassi fanno lavorare la tua cistifellea più intensamente. Verificare con il proprio medico per determinare quanto grasso si può consumare con la malattia della colecisti.
Ricerca
Uno studio pubblicato nel "Annals of Internal Medicine" nel 2004 ha rilevato che una dieta ricca di grassi insaturi diminuiva il rischio di malattia del calcoli biliari negli uomini. I ricercatori hanno seguito 45, 756 uomini che non avevano la malattia del calcoli biliari nel 1986. I partecipanti hanno completato un questionario ogni due anni durante lo studio. Dopo 14 anni di follow-up, i ricercatori hanno concluso che gli uomini che mangiavano una dieta ricca di grassi polinsaturi e monoinsaturi avevano un rischio inferiore di sviluppare calcoli biliari, suggerendo che i grassi insaturi possono aiutare la funzione della cistifellea.