Quali sono i vantaggi di mangiare l'uvetta ogni giorno?

L'uvetta ti fornisce diverse sostanze nutritive essenziali e il loro consumo quotidiano può fornire alcuni benefici per la salute. Le linee guida dietetiche per gli americani 2010 suggeriscono di consumare 2 tazze di frutta al giorno quando si mangiano 2, 000 calorie al giorno. Un equivalente di 1 tazza del gruppo di frutta equivale a 1 tazza di frutta fresca o al 100% di succo di frutta o 1/2 tazza di frutta secca, come l'uvetta.

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Booster di energia

Poiché l'uva passa è ricca di carboidrati, soprattutto di zuccheri naturali, ti dà un rapido aumento di energia quando ti senti lento - senza appesantirti. Per questo motivo, l'uvetta fa un eccellente spuntino pre o post allenamento. L'uvetta contiene circa 130 calorie e 31 grammi di carboidrati in ogni porzione da 1/4 di tazza. Uno studio del 2011 pubblicato nel "Journal of Strength and Conditioning Research" riporta che l'uvetta è un'alternativa fattibile per stimolare l'energia alle jelly bean sportive durante l'esercizio di resistenza ad alta intensità.

Riduttore costipatore

L'assunzione di uvetta regolarmente può aiutare ad alleviare o prevenire la costipazione, secondo MedlinePlus. L'uvetta è una buona fonte di fibra alimentare, che è utile quando sei stitico. Gli autori di una recensione pubblicata nel 2009 su "Recensioni nutrizionali" suggeriscono di consumare 14 grammi di fibra alimentare per ogni 1 000 calorie che si mangiano o 28 grammi al giorno quando seguono una dieta da 2 000 calorie. Una porzione da 1/4 di tazza di uva passa fornisce circa 2 grammi di fibra alimentare.

Ricco di nutrienti

L'uvetta è un alimento nutriente. Sono uno dei pochi alimenti a base vegetale ricchi di ferro alimentare, un minerale essenziale che il tuo corpo richiede giornalmente per produrre proteine ​​che trasportano l'ossigeno alle cellule del tuo corpo. L'assunzione giornaliera di uvetta può aiutarti a soddisfare il tuo fabbisogno dietetico di ferro, che è di 8 milligrammi per uomini e donne oltre i 50, 18 milligrammi al giorno per le donne in età fertile, 27 milligrammi durante la gravidanza e 9 milligrammi al giorno per le donne che allattano. L'uvetta è anche ricca di potassio, fitonutrienti e antiossidanti.

Rischi per malattie ridotte

Una dose giornaliera di uvetta può anche ridurre i rischi di malattia cronica. Una revisione del 2013 nel "Journal of Food Science" riporta che mangiare l'uvetta regolarmente è associato a livelli più bassi di glucosio nel sangue, riduzione della pressione sanguigna, abbassamento dei livelli di colesterolo, riduzione dei trigliceridi, aumento della sazietà e riduzione del consumo alimentare complessivo. Pertanto, gli autori di questa revisione suggeriscono che il consumo di uva passa ha il potenziale per ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache, diabete e possibilmente sovrappeso e obesità.