Vitamine prima o dopo un pasto?

Sebbene mangiare una dieta bilanciata sia il modo migliore per garantire un'alimentazione adeguata, far scoppiare un integratore vitaminico è un buon modo per colmare le lacune. Ciò è particolarmente vero per alcune popolazioni, come i vegani, che potrebbero non essere in grado di ottenere tutto ciò di cui hanno bisogno da una dieta limitata, e le persone che si stanno riprendendo da una malattia o un intervento chirurgico che potrebbero non seguire una dieta normale. Secondo la dietista registrata Melissa Dorval, quando prendi le tue vitamine può essere importante perché alcuni nutrienti sono meglio assorbiti dal cibo. Parlate con il vostro medico prima di prendere integratori.

Video del giorno

Assumere vitamine A, E e K Con i pasti

Le vitamine liposolubili includono vitamine A, E, D e K. Queste vitamine vengono assorbite attraverso le pareti dell'intestino tenue e conservati nei tessuti grassi del corpo. L'assorbimento di queste vitamine - eccetto la vitamina D - è notevolmente migliorato quando vengono assunte durante i pasti con un cibo che contiene un po 'di grasso. Prendi il tuo integratore di vitamina A, E o K liposolubile a pranzo con un'insalata condita con aceto e olio d'oliva o a cena con un pezzo di pesce grasso come il salmone. La carenza di queste vitamine è rara, quindi è sufficiente assumere un integratore se il medico l'ha suggerito.

La vitamina D è l'eccezione

La vitamina D è anche una vitamina liposolubile, ma a differenza delle vitamine A, E e K, la carenza di vitamina D è comune e colpisce il 30-50% della popolazione, secondo un articolo pubblicato nel Journal of American College of Cardiology nel dicembre 2008. Pertanto, è fondamentale garantire un assorbimento ottimale del supplemento se il medico le ha consigliato di assumerne uno. Ma ciò non dovrebbe essere troppo difficile, poiché l'assorbimento della vitamina D non è migliorato o inibito dal cibo, riferisce il Dr. John Cannell, fondatore del Consiglio di Vitamina D. Cannell dice che il fattore più importante è ottenere abbastanza per ottenere i livelli di vitamina D fino a 50 a 60 ng / ml. Quindi pianifica il tuo integratore di vitamina D per un momento della giornata in cui sai che non dimenticherai di prenderlo.

B Vitamine e Vitamina C Non richiedono cibo

Le otto vitamine B e vitamina C sono solubili in acqua, il che significa che non sono immagazzinate nel tuo corpo e che l'eccesso è escreto nelle urine. È necessario prenderli tutti i giorni se il medico le ha prescritte, ma non devono essere assunte con un pasto. Tuttavia, prendere una grande dose di vitamina C può causare disturbi allo stomaco, che è più probabile a stomaco vuoto. Assumilo con un pasto o dividi la quantità che il medico ti ha detto di assumere in non più di 500 milligrammi per minimizzare il disturbo gastrointestinale, consiglia Alan R. Gaby, M. D., sul sito web Bottom Line Health. Gaby mette anche in guardia contro l'assunzione di vitamine del gruppo B di notte poiché possono interferire con il sonno.Se stai prendendo quelli con un pasto, la colazione o il pranzo sono i migliori.

Multivitaminici con un pasto

Se stai spuntando un multi quotidiano, che generalmente include tutte le vitamine essenziali e alcuni minerali, tra cui calcio e ferro, la soluzione migliore è prenderla con un pasto contenente un po 'di grasso. Volete assicurarvi che le vitamine A, E e K vengano assunte con il grasso, anche se non importa quando prendete le altre vitamine nella pillola. Anche un multivitaminico ricco di grassi ricco di sostanze nutritive, assunto a stomaco vuoto, può causare disturbi allo stomaco e nausea per alcune persone.