Top 5 Cancer Causare cibi

Il cancro è una malattia che può essere causata da fattori ereditari e ambientali. Mentre alcune persone sviluppano il cancro indipendentemente dalle misure adottate per prevenirlo, ci sono prove che limitando il consumo di alcuni cibi potrebbe prevenire o ritardare l'insorgenza del cancro, specialmente per quelli con una storia familiare nota di tumori dell'apparato digerente. Gli alimenti che promuovono il cancro sono in genere ricchi di zuccheri raffinati, carboidrati trasformati, conservanti e sottoprodotti della frittura. Molti di questi alimenti hanno anche effetti nocivi sulla salute in generale, producendo i sistemi cardiovascolare, nervoso e riproduttivo. Questi alimenti che causano il cancro possono contribuire allo sviluppo di diabete, obesità e malattie cardiache.

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Bevande zuccherate

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Le fonti alimentari ad alto contenuto di zuccheri raffinati come bevande zuccherate, bibite e molti succhi possono aumentare il rischio di cancro. Uno studio del 2010 sulla rivista "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention" mostra che le persone che consumano due o più porzioni di soda a settimana hanno un'87% di probabilità in più di sviluppare il cancro al pancreas rispetto a individui che non consumano bevande analcoliche. Altri studi hanno mostrato collegamenti tra il consumo di zucchero e tumori dello stomaco e del colon. Mentre lo zucchero stesso non trasforma direttamente le cellule sane in cancro, è la fonte di cibo preferita per le cellule cancerose e aiuta a promuovere la crescita del tumore durante il processo di formazione del tumore. Nel corso del tempo, un apporto di zuccheri pesanti può anche aumentare l'output metabolico complessivo delle cellule, aumentando la quantità di sottoprodotti ossidativi che vengono prodotti e rilasciati nel loro ambiente.

Patate fritte

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I cibi fritti aumentano il rischio di sviluppare il cancro, specialmente quando contengono oli idrogenati, grassi trans e un sottoprodotto del processo di frittura chiamato acrilammide. L'acrilammide è un tumore ben noto che causa agenti e anche una potente neurotossina, con effetti negativi non solo sul cervello, ma anche sul sistema riproduttivo. Alimenti ricchi di carboidrati come le patate producono prontamente acrilamide durante il processo di frittura. Questo pone molti prodotti fritti di patata come patatine fritte, patate fritte, patatine e patate fritte in cima alla lista degli alimenti che causano il cancro.

Donuts

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Le ciambelle sono il culmine di tre grandi classi di cibi che causano il cancro; sono fritti, contengono alti livelli di zuccheri e sono basati su carboidrati altamente raffinati. La combinazione di sottoprodotti del processo di frittura insieme a grandi quantità di zucchero e farina trasformata rendono le ciambelle particolarmente rischiose per coloro che sperano di ridurre il rischio di cancro.

Hot dog

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Le carni conservate, in salamoia o in salamoia sono un noto fattore di rischio nel cancro dello stomaco e in altri tumori maligni dell'apparato digerente. Tali carni sono ancora più pericolose quando nel mix vengono aggiunti ingredienti come il nitrato di sodio, un conservante chiave negli hot dog e altri prodotti a base di carne. Gli hot dog e altre carni conservate salate come bacon o bologna devono essere consumati con moderazione o evitati, specialmente per quelli a rischio di cancro allo stomaco.

Carni bruciate

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Quando si bruciano sostanze organiche o animali, si formano numerosi sottoprodotti tossici e mutageni. Molti di questi sottoprodotti sono esattamente uguali a quelli prodotti nella combustione del tabacco che spiega gli effetti tossici e cancerogeni delle sigarette. Secondo il National Cancer Institute, i tumori del colon, dello stomaco e altri tumori maligni dell'apparato digerente sono associati ad un'elevata assunzione di carne bruciata o bruciata. Anche se questo effetto non è stato ancora rigorosamente stabilito per altri alimenti bruciati come il toast bruciato, lo stesso effetto è possibile.