Dolce nutrizione di mais
Sommario:
Il succulento scricchiolio di pannocchie è uno dei piaceri semplici dell'estate. A condizione che salti il burro e il sale, il mais dolce è un grano nutriente con un sacco di fibre, proteine e altri importanti nutrienti. Cuocere a vapore, bollire o grigliare il mais per un contorno gustoso e sano.
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Calorie, grassi e carboidrati
Il mais dolce è un alimento ipocalorico a basso contenuto di grassi. Un orecchio grande ha 123 calorie e solo 1. 93 grammi di grasso. Come suggerisce il nome, il mais dolce contiene dello zucchero. Un orecchio grande ha 8. 95 grammi di zucchero e un contenuto totale di carboidrati di 26. 74 grammi.
Fibra e proteine
Per un grano, il mais dolce è sorprendentemente ricco di proteine e ha quasi 5 grammi per orecchio grande. Il mais dolce è anche una buona fonte di fibre, che è essenziale per la salute dell'intestino, con 2. 9 grammi per orecchio grande.
Vitamine e minerali
Il mais dolce non è particolarmente nutriente, ma un orecchio grande ha 386 milligrammi di potassio e 60 microgrammi di folato, che è una vitamina B particolarmente importante per le donne durante gli anni riproduttivi.
