Lamponi senza semi e fibre
Sommario:
I lamponi sono tra le migliori fonti di fibre e offrono una ricchezza di vitamine e minerali. I semi fastidiosi che rimangono bloccati nei denti non rappresentano gran parte di quella fibra, quindi puoi perdere i semi senza perdere la fibra. Capire l'importanza delle fibre alimentari e come incorporare i lamponi nella tua dieta può aiutarti ad aumentare l'assunzione giornaliera.
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Fibra
La fibra è la parte di alimenti a base di carboidrati che non possono essere digeriti. Quando mangi cibi ricchi di fibre, la fibra passa intatta attraverso il tuo sistema digestivo, che ha molti importanti benefici per la salute. I lamponi senza semi hanno un'abbondanza di fibre alimentari. Una tazza può darti da 30 a 35 grammi di fibra.
Vantaggi
Uno dei vantaggi più noti del consumo di fibre è il minore rischio di costipazione. La fibra aiuta a mantenere il sistema digestivo funzionante correttamente, in modo che i rifiuti vengano eliminati in modo efficiente. Mangiare più fibre può anche ridurre il rischio di problemi di salute cronici. La Harvard School of Public Health riferisce che una dieta ricca di fibre può ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache, diabete di tipo 2 e cancro. Una dieta che include una quantità sufficiente di fibre può anche aiutare a ridurre il colesterolo, mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue e perdere o mantenere il peso.
Lamponi
I lamponi sono una delle migliori fonti di fibre di frutta. Una tazza di lamponi, con o senza semi, ha circa 8 g di fibra. Mangiare 1 tazza di lamponi ti fornisce più fibre di alcuni dei più popolari frutti ricchi di fibre. Una porzione di lamponi ha più fibre di una porzione di mele, pere, banane, kiwi, datteri o fichi.
Usi consigliati
I lamponi senza semi sono gustosi da soli, ma puoi includerli in una varietà di ricette e pasti per aiutarti ad aumentare l'assunzione di fibre. Spargi una tazza di lamponi in cima alla tua scodella di cereali per la colazione o fiocchi d'avena. Mescolare i lamponi freschi in un cartone di yogurt o usarli per riempire una ciotola di yogurt congelato. I lamponi senza semi possono anche essere aggiunti alle ricette di pane e muffin e utilizzati per creare una marmellata ricca di fibre. Aggiungi i lamponi a una macedonia per aumentare il contenuto di fibre. Soffriggi leggermente i tuoi lamponi senza semi e usali come condimento salutare per pollo alla griglia o braciole di maiale.