Olio di cartamo per diminuire il grasso della pancia

L'olio di cartamo deriva dai semi della pianta di cartamo ed è utilizzato come agente aromatizzante in una varietà di piatti culinari. Per quanto denso di calorie possa essere, studi clinici indicano che il consumo moderato di olio di cartamo è efficace nella riduzione del grasso della pancia. Prima di ingerire l'olio di cartamo, consultare il proprio consulente sanitario per quanto riguarda la dieta o le raccomandazioni sull'esercizio fisico per abbassare il grasso della pancia.

Video del giorno

Fitosteroli

Secondo MayoClinic. com, una quantità eccessiva di grasso viscerale, che è un tipo di grasso che si accumula nell'addome e tra gli spazi degli organi, può portare a complicazioni di salute come malattie cardiache, diabete di tipo II, pressione alta, ictus, cancro al seno e il cancro del colon-retto. L'olio di cartamo contiene un composto noto come fitosteroli che può ridurre il rischio di alcune malattie cardiovascolari, come la coronaropatia e l'infarto. Uno studio pubblicato nell'edizione del giugno 2002 di "American Journal of Clinical Nutrition" ha scoperto che i fitosteroli riducono significativamente la quantità di colesterolo che gli umani assorbono, controllando così il rischio di malattie cardiovascolari.

Acidi grassi polinsaturi Omega-6

L'olio di cartamo contiene acidi grassi polinsaturi omega-6, altrimenti noti come PUFA. Sebbene i PUFA siano simili ai grassi saturi in termini di valore calorico, influenzano la salute in modo abbastanza diverso in quanto contengono proprietà salutari per il cuore, essenziali per abbassare i livelli di colesterolo. Inoltre, i PUFA riducono la resistenza all'insulina, che è associata al grasso della pancia. I ricercatori del Nutricion Norel-Nature di Barcellona, ​​in Spagna, hanno condotto uno studio che ha testato gli effetti di vari tipi di profili di acidi grassi sul pollo di pollame. È stato scoperto che i polli da carne alimentati con PUFA hanno mostrato livelli più bassi di insulina e colesterolo.

Grassi insaturi

Gli studi clinici indicano che i grassi insaturi, come l'olio di cartamo, possono anche ridurre il grasso della pancia. I ricercatori della Ohio State University hanno testato gli effetti di due diversi tipi di olio su donne obese in postmenopausa con diagnosi di diabete di tipo II. Mentre un gruppo ha ingerito 8 g di acido linoleico coniugato, o CLA, un altro gruppo è stato incaricato di ingerire 8 g di olio di cartamo. Il gruppo che ha ingerito l'olio di cartamo ha mostrato la maggiore riduzione del grasso della pancia, in media tra 2 e 4 libbre. di grasso della pancia dopo un periodo di 16 settimane. Lo studio, pubblicato nell'edizione di settembre 2009 di "American Journal of Clinical Nutrition", ha scoperto che l'olio di cartamo ha aumentato la produzione di un ormone noto come adiponectina, che è associato al metabolismo dei grassi.

Considerazioni

Sebbene l'olio di cartamo sia associato a una riduzione del grasso della pancia, l'eccessivo consumo di grassi, sia esso saturo o polinsaturo, porterà ad un aumento di peso.Il Dipartimento di salute e servizi umani degli Stati Uniti raccomanda un consumo giornaliero di grassi tra il 20 e il 35 percento delle calorie totali giornaliere. Per ridurre efficacemente il grasso della pancia, dovresti assumere un'alimentazione nutriente insieme a un'attività fisica regolare.