Nutrizione in una tortilla di mais fritto
Sommario:
Una tortilla di mais fritto viene spesso utilizzata per fare patatine, tacos o tostadas ma appare anche in alcune ricette di insalata e zuppe. Le tortillas di mais contengono molti nutrienti utili per la salute, ma dovrebbero essere consumati come parte di una dieta equilibrata perché non possono coprire tutte le tue esigenze di vitamine e minerali. Le tortillas di mais fritto sono disponibili in confezioni nella maggior parte dei negozi di alimentari, ma sono anche facili da preparare a casa.
Video del giorno
Grassi e calorie
La frittura di una tortilla di mais aumenta il contenuto di grassi e calorie. Una dieta troppo ricca di grassi aumenta il rischio di diverse condizioni di salute, tra cui malattie cardiache e obesità. Mangiare più calorie di quelle che si bruciano può causare un aumento di peso. Una tortilla di mais fritto contiene 111 calorie e più di 7 g di grassi, rendendoli qualcosa che dovresti limitare.
Carboidrati
Il consumo calorico giornaliero dovrebbe essere dal 45 al 65% di carboidrati, che sono la principale fonte di energia del corpo. Una dieta da 2 000 calorie dovrebbe contenere da 225 a 325 g di carboidrati ogni giorno. Una dieta a basso contenuto di carboidrati può farti sentire debole e pigro. Una tortilla di mais fritto ha quasi 11 g di carboidrati. MayoClinic. com consiglia di assumere la maggior parte dei carboidrati dagli alimenti vegetali naturali anziché dagli alimenti trasformati perché sono in genere più sani.
Fibra
Una tortilla di mais fritto ha circa 1,5 g di fibre. Le donne dovrebbero assumere da 22 a 28 g di fibra al giorno e gli uomini hanno bisogno di 28-34 g. La fibra aiuta la digestione regolando la funzione intestinale e prevenendo la stitichezza. Regola anche i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo, riducendo il rischio di diabete e malattie cardiache. L'aggiunta di alimenti ricchi di fibre alla vostra dieta consente anche di controllare l'appetito perché la fibra digerisce lentamente, soddisfacendo la fame più a lungo e prevenendo le voglie che portano a spuntini malsani. Bilancia i cibi ricchi di fibre con quantità salutari di grassi e calorie per un ulteriore controllo del peso.
Proteine
L'apporto calorico giornaliero dovrebbe contenere da 10 a 35% di proteine o da 50 a 175 g per una dieta da 2 000 calorie. Le proteine sono necessarie per la crescita e lo sviluppo nei bambini e supportano i livelli di energia. Gioca anche un ruolo nella salute della pelle, unghie, capelli, muscoli e cellule. Una tortilla di mais fritto contiene circa 1,5 g di proteine.
Vitamine e minerali
Le tortillas di mais contengono piccole quantità di diverse vitamine e minerali di cui il tuo organismo fa affidamento per la salute generale. L'aggiunta di una tortilla di mais fritto al tuo pasto aumenta l'assunzione di calcio, magnesio, potassio, fosforo e acido folico. Questi nutrienti agiscono per sostenere ossa e denti sani, regolare la pressione sanguigna, prevenire i difetti alla nascita, aiutare la digestione e mantenere i muscoli funzionanti correttamente.
