Ricetta frittata verde con frittata

1. PREP
2. 05 m

• COOK
• 10 m
• TOTAL
• 15 m

Questa è la colazione più deliziosa, aromatica e soddisfacente che io faccia. L'avocado è un sostituto potente per il solito formaggio (che non mancherà un po '!).

INGREDIENTI

SERVI 1

• 3 uova
• 1/2 tazza di spinaci tagliati
• 1/2 tazza di broccoli, tagliati
• 1/4 cucchiaini di zenzero, tritati
• 1 tazza di avocado < 1/2 tazza di bacche miste

DIREZIONI

1 Mettere una padella antiaderente a fuoco medio-basso e ricoprire con uno spritz di olio. 2 Rompete l'uovo e l'albume in una piccola ciotola e mescolate con una forchetta per unire. 3 Per 3 minuti, saltate i broccoli, gli spinaci e lo zenzero mescolando di tanto in tanto. Togliere dal fuoco. 4 Versare le uova in una padella a parte spritzata con olio a fuoco medio-basso. 5 Dopo 5 minuti, o una volta che i bordi iniziano a bollire, mettere verdure e fette di avocado su metà delle uova. 6 Piegare in una frittata. 7

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

531 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzione

37 g Grassi

26 g Carbo

23 g Proteine ​​

% DV *

Grassi totali 37 g
55%	Grasso saturo 8 g
Colesterolo 555 mg
185%	Sodio 295 mg
12%	Carboidrati 26 g
12%	Fibra alimentare 14 g
Zuccheri 7 g
Proteine ​​23g
15%	* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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