Come cucinare spaghetti con latte

Mescolare latte, formaggio cheddar e burro con gli spaghetti ti dà una versione fatta in casa di maccheroni e formaggio cremoso, economico e semplice da preparare. Maccheroni e formaggi sono il massimo comfort per molte persone; i carboidrati complessi alimentano il corpo e il cervello e il latte e il formaggio forniscono proteine, che possono aiutarti a saziarti. È possibile modificare qualsiasi ricetta di spaghetti con latte per includere più o meno degli ingredienti preferiti, controllando anche il conteggio di grassi e calorie.

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Passaggio 1

Preriscaldare il forno a 400 F.

Passaggio 2

Portare da 4 a 6 litri di acqua a ebollizione per cucinare le tagliatelle. Una volta che l'acqua bolle, aggiungere 12 a 16 once di spaghetti. Mescolare spesso i noodles durante la cottura.

Passaggio 3

Cuocere gli spaghetti per 8-10 minuti o finché gli spaghetti sono al dente o gommosi. Evitare di cuocere troppo le tagliatelle nell'acqua poiché saranno cotte di nuovo una volta aggiunto il latte e il formaggio. Scolare la pasta in un colino e poi metterla in una grande ciotola.

Passaggio 4

Aggiungere 1 tazza di latte, ½ cucchiaino di sale, ¼ di tazza di burro e 2 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato con gli spaghetti nella ciotola. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti si mescolano bene insieme.

Passaggio 5

Rivestire una teglia da 9 x 12 pollici con uno spray da cucina antiaderente. Trasferire gli spaghetti nella teglia e cuocere in forno per 20 minuti.

Passaggio 6

Consentire agli spaghetti appena sfornati di impostare da 3 a 5 minuti prima di servire.

Le cose che ti serviranno

• 4 a 6 litri di acqua
• Pot
• 12 a 16 once di spaghetti
• Scolapasta
• Scodella grande
• 1 tazza di latte
• 1 / 2 cucchiaini di sale
• 1/4 di tazza di burro
• 2 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato

Suggerimenti

• Il latte e il formaggio a basso contenuto di grassi o di formaggio funzioneranno al posto di quelli normali, se lo preferisci. Il formaggio pre-grattugiato è appropriato da usare, sebbene tu possa distruggere il formaggio da solo, se lo desideri.