Come cucinare aragoste precotte
Sommario:
L'aragosta è un pesce magro, ricco di proteine e ricco di acidi grassi omega-3. Mentre l'aragosta fresca può richiedere molto tempo per essere preparata, l'aragosta congelata si conserva per mesi nel freezer ed è pronta per cucinare in qualsiasi momento. Puoi scaldare l'aragosta ghiacciata senza dover scongelare prima la carne. Servire l'astice surgelato al vapore con spicchi di limone per condire o aggiungere salsa fresca per il condimento al posto del burro fuso ad alta percentuale di grassi per mantenere il pasto più basso di grassi e calorie.
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Passaggio 1
->Riempi una grande pentola con acqua, posiziona il coperchio sulla pentola e portalo a ebollizione a fuoco alto sul piano di cottura.
Passaggio 2
->Scaricare il sale marino nell'acqua bollente.
Passaggio 3
->Metti le aragoste congelate nella pentola e rimuovi la pentola dal fuoco.
Passaggio 4
->Lasciate riposare le aragoste nell'acqua calda per 10 minuti.
Passaggio 5
->Rimuovere le aragoste dalla pentola e controllare che la carne nella coda sia completamente calda prima di servire.
Passaggio 6
->Rimuovere la carne dalla coda di aragosta e servirla da sola o condita con una salsa sana e povera di grassi come condimento per insalata proteica.
Cose che ti serviranno
- Vaso grande
- 1/4 tazza di sale marino
- Tenaglie
- Condimento a basso contenuto di grassi (opzionale)