Come cuocere caramelle all'interno Cupcakes
Sommario:
Crea un centro di sorpresa in cupcakes fatti in casa facendo cuocere un pezzo di caramelle all'interno. Le caramelle che funzionano bene per l'incorporamento in cupcakes includono cioccolatini, caramelle, gommose e mais caramellato. Le caramelle morbide e gommose contribuiscono a migliorare il sapore del cupcake, poiché si scioglie un po 'quando viene cotto. Prova cupcakes al cioccolato con tazze di burro di arachidi o sfere di malto all'interno. Tuffati cioccolatini bianchi o ciliegie ricoperte di cioccolato all'interno di cupcakes bianchi. Far rotolare le caramelle morbide nella farina prima di incorporarle nella pastella aiuta a evitare che affondino sul fondo del cupcake mentre cuoce.
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Passaggio 1
Congelare caramelle morbide o al cioccolato durante la notte.
Passaggio 2
Prepara da zero la tua ricetta di pastella preferita per cupcake o usa un mix di torte in scatola.
Passaggio 3
Rivestire una teglia per muffin con carta per cupcake.
Passaggio 4
Impastare la pastella in ogni tazza fino a riempirla per 1/3.
Passaggio 5
Dredge caramelle congelate che possono sciogliersi, come cioccolato o caramello, in una ciotola di farina per tutti gli usi. Ogni caramella dovrebbe avere un sottile strato di farina tutto intorno.
Passaggio 6
Disporre un pezzo di caramello sopra la pastella in ciascuna delle tazzine dei cupcake.
Passaggio 7
Riempi le tazze per tutto il resto con la pastella. Cuocere secondo le indicazioni sulla confezione o sulla ricetta.
Cose che ti serviranno
- Pastella per cupcake
- Fodere per cupcake in carta
- Teglia per muffin
- Farina per tutti gli usi
- Ciotola
- Cucchiaio
- Caramelle