Come cuocere caramelle all'interno Cupcakes

Sommario:

Anonim

Crea un centro di sorpresa in cupcakes fatti in casa facendo cuocere un pezzo di caramelle all'interno. Le caramelle che funzionano bene per l'incorporamento in cupcakes includono cioccolatini, caramelle, gommose e mais caramellato. Le caramelle morbide e gommose contribuiscono a migliorare il sapore del cupcake, poiché si scioglie un po 'quando viene cotto. Prova cupcakes al cioccolato con tazze di burro di arachidi o sfere di malto all'interno. Tuffati cioccolatini bianchi o ciliegie ricoperte di cioccolato all'interno di cupcakes bianchi. Far rotolare le caramelle morbide nella farina prima di incorporarle nella pastella aiuta a evitare che affondino sul fondo del cupcake mentre cuoce.

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Passaggio 1

Congelare caramelle morbide o al cioccolato durante la notte.

Passaggio 2

Prepara da zero la tua ricetta di pastella preferita per cupcake o usa un mix di torte in scatola.

Passaggio 3

Rivestire una teglia per muffin con carta per cupcake.

Passaggio 4

Impastare la pastella in ogni tazza fino a riempirla per 1/3.

Passaggio 5

Dredge caramelle congelate che possono sciogliersi, come cioccolato o caramello, in una ciotola di farina per tutti gli usi. Ogni caramella dovrebbe avere un sottile strato di farina tutto intorno.

Passaggio 6

Disporre un pezzo di caramello sopra la pastella in ciascuna delle tazzine dei cupcake.

Passaggio 7

Riempi le tazze per tutto il resto con la pastella. Cuocere secondo le indicazioni sulla confezione o sulla ricetta.

Cose che ti serviranno

  • Pastella per cupcake
  • Fodere per cupcake in carta
  • Teglia per muffin
  • Farina per tutti gli usi
  • Ciotola
  • Cucchiaio
  • Caramelle