Alimenti da dare ai pazienti con aneurisma cerebrale
Sommario:
- Video del giorno
- Liquidi post-chirurgia
- Frutta e verdura per antiossidanti
- Cereali integrali per carboidrati e fibre
- Grassi di pesce e semi di lino per Omega-3
Fino al 5% della popolazione ha o svilupperà un aneurisma cerebrale, o un'area debole in un vaso sanguigno che di solito si allarga, secondo l'American Heart Association. Mentre la maggior parte non produce sintomi, fino al 3% di sanguinamento, che può portare a gravi danni cerebrali o morte se non trattata. Oltre a trattamenti medici, come farmaci e chirurgia, una dieta sana può aiutare a garantire un forte recupero e ridurre il rischio di recidiva.
Video del giorno
Liquidi post-chirurgia
Una volta che un aneurisma si è rotto e hai ricevuto un trattamento, puoi rimanere in ospedale per un mese per monitorare e recupero. Se hai avuto un intervento chirurgico, potrebbe essere necessario attenersi a una dieta liquida finché non si può facilmente mangiare e tollerare cibi solidi. Una dieta piena di liquidi è costituita da liquidi e alimenti che si liquefanno a temperatura ambiente, come brodi, zuppe tese, gelatina, budino, frappé, succhi, budini e schiocchi di ghiaccio. Ottenere calorie e nutrienti sufficienti è importante per l'energia e la guarigione, quindi anche se alimenti come i frappé sono generalmente ricchi di grassi e calorie, il medico può raccomandarli.
Frutta e verdura per antiossidanti
Avere un aneurisma aumenta la probabilità di sperimentarne un altro, e mangiare molta frutta e verdura può aiutare a prevenire l'emorragia da aneurismi, secondo Fletcher Allen Health. Come ricche fonti antiossidanti, frutta e verdura migliorano la funzione cerebrale complessiva e proteggono dal declino cognitivo. I cibi colorati, come bacche, agrumi, carote, verdure a foglia verde e pomodori, sono particolarmente ricchi di antiossidanti.
Cereali integrali per carboidrati e fibre
L'abbassamento della pressione sanguigna elevata e il mantenimento della salute arteriosa potrebbero aiutare a prevenire la rottura di un aneurisma esistente e a prevenire alcuni tipi di aneurismi, afferma il Centro medico dell'Università del Maryland. Ricco di fibre e antiossidanti, i cereali integrali promuovono questi fattori. Forniscono anche una grande quantità di carboidrati: il combustibile principale del corpo e del cervello. Mentre le semplici fonti di carboidrati, come il pane bianco e i dolci, forniscono l'energia ad azione più rapida, tendono a mancare fibre, antiossidanti e altri nutrienti sani per il cervello. Per un'energia più duratura e un benessere sostenuto, scegli più spesso cereali integrali, come avena, riso integrale, quinoa, popcorn e orzo schioccati all'aria.
Grassi di pesce e semi di lino per Omega-3
I pesci grassi, come salmone, sgombro e aringa, e semi di lino sono fonti principali di acidi grassi omega-3 - grassi anti-infiammatori che svolgono un ruolo vitale nella funzione cerebrale. Una mancanza di omega-3 può causare scarsa memoria e depressione, e ostacolare la circolazione, afferma l'UMMC, che può rendere il recupero dopo un aneurisma più difficile.Per ridurre al minimo l'infiammazione e aumentare il benessere generale, sostituire le carni grasse - come bistecche, carni di organi e pollo fritto - con pesce grigliato, al forno o in camicia. Per gli omega-3 vegetali, aggiungi semi di lino macinati allo yogurt, frullati o cereali.