Alimenti da mangiare quando è necessario aumentare il livello di potassio
Sommario:
Il potassio è un minerale importante per il corpo e un adulto ha bisogno di circa 3, 500 milligrammi al giorno. Il potassio, insieme al sodio e al cloruro, aiuta a produrre elettroliti, che aiutano a formare i fluidi corporei. È anche fondamentale per la salute del cuore e può effettivamente aiutare e prevenire e migliorare l'ipertensione arteriosa. Mangiare sano ed essere ben informati su quali alimenti sono le migliori fonti di potassio sono importanti.
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Proteine
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Le proteine sono un'ottima fonte di potassio. Il tacchino arrosto (carne scura) fornisce 259 milligrammi in una porzione da 3 once. Una porzione da 3 once di salmone alla griglia o al forno offre 319 milligrammi di potassio, e una porzione da 3 once di carne magra offre 224 milligrammi. Queste carni, se abbinate a verdure e frutta ad alto contenuto di potassio, possono aumentare il livello di potassio. Se sei vegetariano, la National Library of Medicine riferisce che mangiare un hamburger vegetariano può fornire un extra di potassio.
Patate e pomodori
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Le patate al forno e le patate dolci cotte sono entrambe buone fonti di potassio. Una semplice patata al forno senza condimenti fornisce 1 081 milligrammi di potassio e una patata dolce di medie dimensioni offre 694 milligrammi. Anche i pomodori sono una fonte di potassio; un pomodoro di dimensioni regolari fornisce 400 milligrammi. Una tazza di salsa di pomodoro fornisce 909 milligrammi di potassio e una quarta tazza di concentrato di pomodoro fornisce 664 milligrammi. Preparare spaghetti e polpette o una zuppa di verdure con pasta di pomodoro e patate può migliorare l'assunzione di potassio della tua famiglia.
Frutta fresca e secca
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Secondo Drugs. com, la frutta fresca può essere un modo meravigliosamente sano e gustoso per ottenere potassio in più. Una papaia offre 781 milligrammi di potassio e in realtà offre più di una piccola banana, che come 467 milligrammi. I meloni sono anche una buona fonte di potassio, con melone che offre 494 milligrammi e melata che offre 461 milligrammi in una porzione da 1 tazza. La frutta secca è anche ricca di potassio. Una tazza di uva passa ha 1, 089 milligrammi di potassio, mentre le prugne offrono 828 milligrammi in una porzione da 1 tazza. Cinque datteri secchi offrono 271 milligrammi di potassio e due fichi secchi hanno 271 milligrammi. Snacking da soli questi frutti secchi o li cuocendo nel pane in grado di fornire il potassio in più necessario.
