Alimenti che fanno artrite reumatoide Peggio

L'artrite reumatoide è una malattia autoimmune in cui il corpo sta effettivamente distruggendo le proprie cellule. Alcuni alimenti sono considerati infiammatori, che possono aumentare l'attività immunitaria dannosa. Evitare certi gruppi alimentari può aiutare a ridurre i sintomi dell'artrite reumatoide.

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Glutine

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Il glutine è un complesso proteico contenuto principalmente nel grano, ma anche in altri prodotti a base di cereali come l'orzo e la segale. L'allergia al glutine contribuisce allo sviluppo di una condizione infiammatoria nota come malattia celiaca, che ha portato i professionisti della salute naturale a proporre che l'eliminazione del glutine dalla dieta aiuterà con altre condizioni infiammatorie come l'artrite reumatoide. L'eliminazione di alimenti a base di glutine di glutine come pane di grano, pasta e pasticcini può ridurre la possibilità di un aumento dell'infiammazione. Prodotti come riso, mais e farine a base di legumi possono essere sostituiti.

Dairy

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I latticini sono noti per causare intolleranza al lattosio in persone che non riescono a digerire lo zucchero del latte. Uno dei primi meccanismi del sistema immunitario è la presenza di IgE nel tratto digestivo, quindi il consumo di un cibo non ben tollerato può aumentare l'attività dei processi infiammatori e del sistema immunitario. Inoltre, i prodotti caseari contengono la caseina proteica, che può essere intollerabile per alcune persone. La sostituzione di prodotti caseari con prodotti a base di soia come latte di soia, yogurt e formaggi può essere consigliabile.

Carni rosse e pollame

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La carne rossa e il pollame sono ricchi di acidi grassi omega-6, che hanno dimostrato di aumentare l'infiammazione. D'altra parte, gli acidi grassi omega-3 hanno dimostrato di ridurre l'infiammazione. Ridurre la quantità di carne rossa e pollame nella dieta e sostituirla con pesce grasso e oleoso ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 come il salmone o il tonno può aiutare a ridurre l'infiammazione.

Verdura Nightshade

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Le verdure Nightshade inclusi pomodori, peperoni e patate sono pensate da alcuni per aumentare le risposte infiammatorie nel corpo. Anche se nel 2010 non sono ancora disponibili studi clinici a sostegno di questa affermazione, alcuni sostengono di aver provato sollievo eliminando gli ortaggi del belladonna dalla dieta.

Zuccheri raffinati

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L'eccessivo consumo di zuccheri raffinati, tra cui zucchero bianco, zucchero di canna e sciroppo di mais, può aumentare l'acidità del corpo. Alcuni operatori sanitari hanno raccomandato di evitare lo zucchero raffinato nei casi di malattie infiammatorie come l'artrite reumatoide.La sostituzione con alternative di zucchero naturale come stevia, nettare di agave, concentrati di succo di frutta e miele può aiutare a ridurre i processi infiammatori. Una riduzione generale di qualsiasi tipo di zucchero può anche essere raccomandata per evitare rapidi aumenti di zucchero nel sangue, che possono interferire con i processi infiammatori.