Alimenti estrogeni da evitare

I cibi estrogenici contengono sostanze che imitano gli estrogeni, un ormone che svolge un ruolo importante nella salute sessuale e nella riproduzione femminile. Sebbene molti di questi alimenti siano nutrienti e i risultati della ricerca sui potenziali benefici e rischi degli alimenti siano misti, secondo il Centro Medico dell'Università del Maryland, il medico può suggerire di limitare l'assunzione se ha una condizione correlata agli estrogeni, come il seno cancro, alti livelli di estrogeni o fibromi.

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Prodotti a base di soia e soia

I semi di soia sono ricchi di proteine ​​e isoflavoni, che sono fitoestrogeni - il termine usato per descrivere i composti estrogeni nelle piante. Possono rafforzare o minimizzare gli effetti degli estrogeni nel tuo corpo, afferma UMMC. Mentre i prodotti a base di soia possono aiutare a ridurre il rischio di sviluppare il cancro al seno, alcune ricerche dimostrano che potrebbe stimolare la crescita delle cellule del cancro al seno una volta che hai la malattia. Uno studio pubblicato nel "Journal of the National Cancer Institute" nell'aprile 2006, ad esempio, ha analizzato 18 studi sul cancro al seno e sulla soia tra il 1978 e il 2004. La ricerca ha mostrato un legame statisticamente significativo tra rischio di cancro al seno e assunzione di proteine ​​di soia in premenopausa donne. Ricche fonti di soia includono soia intera, latte di soia, sostituti della carne a base di soia e tofu, che è cagliata di soia.

Semi di lino

I semi di lino sono piccoli semi della pianta di lino, conosciuti dieteticamente per il loro ricco contenuto di fibre e grassi essenziali omega-3. I semi di lino contengono anche lignani, sostanze con proprietà estrogeniche. Se lei ha una storia di un tumore sensibile agli estrogeni, come l'uterino o il seno, potrebbe non essere sicuro, afferma il Langone Medical Center della NYU - alcuni studi condotti su provette suggeriscono che i lignani possono stimolare determinate cellule tumorali. D'altra parte, i lignani possono inibire la crescita delle cellule tumorali in alcune persone, a seconda del tipo di cancro, dei livelli ormonali e della quantità di semi di lino consumata. Chiedi al tuo medico se dovresti evitare i semi di lino. Questi piccoli semi si trovano in forma intera e macinata e aggiunti a una varietà di cibi preparati, come alcuni cereali integrali, cracker e pane.

Alimenti grassi e ad alto contenuto di carboidrati

Una dieta ricca di grassi e ricca di carboidrati può anche aumentare i livelli di estrogeni, secondo la dott.ssa Christiane Northrup, un medico e autore o "La saggezza di Menopausa." Evitare cibi e pasti eccessivi di grassi e carboidrati, in particolare grassi saturi e carboidrati trasformati, può aiutare a ridurre l'infiammazione corporea, liberare il corpo dagli estrogeni in eccesso e minimizzare la tenerezza del seno - una condizione comune nelle donne. I cibi ricchi di carboidrati e grassi includono pasticcini, patatine fritte, frappè e pollo fritto. Evita anche i prodotti a grana fine, come pane bianco o arricchito, riso istantaneo e salatini, che lasciano poco spazio alla tua dieta per alimenti ricchi di fibre.

Alimenti su cui concentrarsi

Quando ometti cibi nutrienti dalla tua dieta, sostituiscili con alternative altrettanto nutrienti per prevenire le carenze. Poiché i prodotti a base di soia sono ricchi di calcio, sostituirli con altri alimenti ricchi di calcio, come salmone in scatola o latte di mandorle fortificato, per evitare carenze. Per i grassi omega-3 meno le proprietà estrogeniche dei semi di lino, mangiare pesce d'acqua fredda, come il salmone. E mentre stai tagliando su cereali trasformati e grassi malsani, aumenta l'apporto di fibre. Alimenti ricchi di fibre e basso contenuto glicemico, come frutta e verdura fresca, quinoa e riso integrale, possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo e proteggersi dai rischi e dalle complicazioni degli alti livelli di estrogeni.