Dragon Fruit Nutrition

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Anonim

Il suo aspetto esotico potrebbe farti paura, ma il suo gusto dolce e succoso ti farà tornare indietro di più. Il Dipartimento per l'agricoltura degli Stati Uniti ha iniziato a permettere la frutta di drago nel paese nel 2008 a causa dei timori circa i tipi di parassiti che il frutto potrebbe portare con sé. Ora che questo nuovo arrivato alla sezione dei prodotti è irradiato prima che entri nel paese, lo puoi trovare nella maggior parte dei negozi di alimentari. Come altri frutti, il frutto del drago è a basso contenuto di calorie e una buona fonte di nutrienti essenziali necessari per una buona salute.

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Buono per la vita

Basso contenuto di calorie e riempimento, il frutto del drago è una buona scelta per chiunque guardi le sue calorie. Un piccolo frutto del drago, del peso di 198 grammi, ha solo 60 calorie. Con solo 0,3 calorie per grammo, il frutto del drago ha una densità energetica molto bassa, il che significa che ha pochissime calorie rispetto alle sue dimensioni di porzione. Il Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie dice che riempire la vostra dieta con cibi più densi di energia bassa può aiutare a perdere peso e rendere più facile il mantenimento di un peso sano.

Principalmente carboidrati con alcune proteine ​​e grassi

La maggior parte delle calorie contenute nel frutto del drago proviene dal suo contenuto di carboidrati, ma il frutto ha anche una piccola quantità di grassi e proteine. Un piccolo frutto del drago contiene 14 grammi di carboidrati, 1 grammo di fibre, 2 grammi di proteine ​​e 0. 4 grammi di grasso. I carboidrati sono spesso accusati di causare aumento di peso, ma non sono tutti cattivi. Quando si tratta di scegliere i carboidrati, si desidera assicurarsi di includere carboidrati sani, che sono non trasformati e naturalmente ricchi di nutrienti - come quelli del frutto del drago - per promuovere una buona salute. Mangiare troppi carboidrati malsani, come quelli che si trovano in alimenti altamente trasformati come pane bianco e patatine fritte, può portare ad un aumento di peso e ad un aumento del rischio di malattie cardiache.

Ricco di vitamina C

Il frutto del drago è una buona fonte di vitamina C, raggiungendo il 15% del valore giornaliero in un frutto piccolo. La vitamina C è una vitamina idrosolubile di cui hai bisogno per produrre collagene, l'aminoacido L-carnitina e i neurotrasmettitori. Agisce anche come antiossidante, proteggendo le cellule dal danno ossidativo dei radicali liberi, che può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro. La vitamina C ha anche dimostrato di rigenerare altri antiossidanti nel tuo corpo, come la vitamina E.

Buono per ossa e sangue

Con il suo contenuto di calcio e ferro, il frutto del drago fa bene anche alle ossa e al sangue. L'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle Nazioni Unite considera il frutto del drago un frutto di "alto valore nutritivo" a causa del suo contenuto di calcio. Un piccolo frutto incontra l'1% del valore giornaliero. Il frutto del drago è una fonte di ferro ancora migliore, raggiungendo l'8% del valore giornaliero.Oltre a promuovere la salute delle ossa, è necessario il calcio per la corretta funzione muscolare e la trasmissione nervosa. Il ferro, nel frattempo, è necessario per trasportare l'ossigeno in tutto il corpo. L'alto contenuto di vitamina C del frutto del drago aumenta la capacità del corpo di assorbire più ferro dal frutto.