Corned Beef Nutrition
Sommario:
La carne di manzo, petto di manzo stagionato e stagionato, è una delle preferite nella cultura irlandese-americana. La carne in scatola a fette sottili rende un ottimo ripieno di sandwich. Funziona bene anche con un hash di patate. La carne in scatola è estremamente ricca di grassi e sodio, quindi conservala per le occasioni speciali.
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Calorie e grassi
La carne in scatola è relativamente povera di calorie ma molto ricca di grassi. Una porzione da 100 grammi contiene 251 calorie. Il contenuto di grassi totali è di 18. 98 grammi, ovvero più di un quarto del valore giornaliero consigliato.
Contenuto di sodio
A causa del modo in cui viene preparato, la carne in scatola è necessariamente ricca di sodio. Una porzione da 100 grammi contiene ben 973 milligrammi, che costituiscono il 41 percento del valore giornaliero raccomandato.
A Boost in Protein
A 18. 2 grammi per porzione da 100 grammi, la carne in scatola è una buona fonte di proteine. Contiene anche il 10 percento del valore giornaliero raccomandato per il ferro. Le quantità di altri nutrienti nella carne in scatola sono trascurabili.
