Carboidrati e proteine ​​nel pesce fritto

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti consiglia di variare le fonti di proteine ​​per includere più pesci perché mangiare più pesce riduce il rischio di malattie cardiache. Mentre il pesce fritto non è il modo più salutare per aumentare l'assunzione di pesce, è una fonte di proteine ​​e carboidrati. Conoscere la quantità di proteine ​​e carboidrati in una porzione di pesce fritto può aiutarti a determinare in che modo si adatta al tuo piano alimentare sano.

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Proteine ​​e carboidrati

Avete bisogno di quantità adeguate di proteine ​​nella vostra dieta affinché il vostro corpo funzioni correttamente. Le proteine ​​forniscono gli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno per costruire le proteine ​​che costituiscono cellule, ormoni, enzimi, organi e muscoli. Mentre le proteine ​​sono essenziali, la maggior parte degli americani ottiene più del necessario. Le tue esigenze proteiche variano a seconda dell'età, del livello di attività e del sesso. In generale, la maggior parte degli uomini adulti ha bisogno di circa 56 grammi di proteine ​​al giorno e la maggior parte delle donne adulte 46 grammi al giorno. Hai anche bisogno di carboidrati. Durante la digestione e il metabolismo, i carboidrati vengono scomposti in glucosio, che il corpo utilizza come fonte di energia preferita. Mentre il glucosio derivante dai carboidrati ti aiuta fisicamente, è anche essenziale assicurarsi che i tuoi organi interni, inclusi cervello, cuore e fegato, funzionino correttamente. Una dieta equilibrata dovrebbe ottenere dal 45 al 65 percento delle sue calorie dai carboidrati. Con una dieta da 2 000 calorie, questo si traduce in circa 225 - 325 grammi di carboidrati al giorno.

Proteine ​​nei pesci fritti

Mentre le proteine ​​si trovano in diversi tipi di alimenti, non tutte le fonti di proteine ​​forniscono tutti gli amminoacidi essenziali. Il pesce è una fonte di proteine ​​che fornisce tutti gli amminoacidi essenziali, rendendolo una fonte di alta qualità della sostanza nutritiva. La quantità di proteine ​​nel pesce fritto varia a seconda del tipo di pesce e della quantità di pastella. A 3. La porzione da 5 once di pesce gatto impanato e fritto o pesce crocchetta contiene 18 grammi di proteine, mentre la stessa dose di un normale filetto di pesce impanato e impanato contiene 15 grammi di proteine.

Carboidrati in pesce fritto

Il pesce è un alimento naturalmente privo di carboidrati. Tuttavia, la maggior parte dei pesci fritti viene impanata o battuta, il che aggiunge carboidrati al pesce. La quantità di carboidrati nel pesce fritto varia a seconda del tipo di impanatura o pastella utilizzata e della quantità applicata. A 3. La porzione da 5 once di pesce gatto impanato e fritto o pesce crocchetta contiene 8 grammi di carboidrati, mentre la stessa dose di un filetto di pesce standard impanato o in pastella contiene 17 grammi di carboidrati.

Consigli per servire in modo salutare

Mentre il pesce fritto fornisce carboidrati e proteine ​​benefici, viene anche caricato con grasso.Puoi ridurre il consumo di grassi cuocendo i pesci impanati invece di friggerli. Invece di raccogliere il pesce impanato preconfezionato presso il negozio di alimentari, che può venire caricato con carboidrati di sodio e raffinati, prepara il tuo pesce impanato a casa usando le briciole di pane integrale. L'utilizzo di cereali integrali aggiunge fibre al tuo pasto, che ti mantiene pieno a lungo dopo aver mangiato e favorisce la salute cardiovascolare.