Posso congelare le patate dolci dopo la cottura?

Sommario:

Anonim

Le patate dolci provengono originariamente dall'America centrale e meridionale, ma oggi sono coltivate in tutto il mondo per la loro carne arancione, che è dolce. Conosciuto anche come patate dolci, le patate dolci non sono né vere patate né patate, ma provengono dalla famiglia delle piante Convolvulaceae e sono una radice tuberosa che è commestibile e cotta in vari modi, tra cui la cottura, la frittura e l'ebollizione. Le patate dolci crude non devono essere conservate in un freezer o si deteriorano abbastanza rapidamente, ma le patate dolci cotte possono essere congelate.

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Passaggio 1

Lasciate raffreddare le patate dopo la cottura. Dovrebbero poter essere raccolti dalle mani senza disagio, ma non devono essere freddi.

Passaggio 2

Avvolgere una volta ogni patata con un foglio di alluminio. Ogni patata dovrebbe essere completamente coperta, ma il foglio non dovrebbe coprire le patate a strati.

Passaggio 3

Posizionare le patate in sacchetti di plastica per congelatore o in un contenitore di plastica, lasciando uno spazio per la testa di 1 pollice tra le patate e la parte superiore del contenitore. Conservare le patate nel congelatore a una temperatura di 0 gradi Fahrenheit. Le patate possono essere conservate fino a

Cose che ti serviranno

  • Foglio di alluminio
  • Congelatore