Possono mangiare troppe proteine che influenzano i reni?
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Mentre nessun importante studio collega alta proteina l'assunzione di malattie renali nelle persone sane, l'eccesso di proteine costringe i reni a lavorare di più e può causare problemi alle persone con condizioni mediche esistenti. A parte la malattia renale, la dieta più sana è varia e contiene un equilibrio di sostanze nutritive. Le donne hanno bisogno solo di circa 46 grammi di proteine al giorno, mentre gli uomini ne hanno bisogno di circa 56 grammi - ma la maggior parte degli americani ne consuma di più, osserva i Centers for Disease Control and Prevention.
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Proteine e reni
Le proteine alimentari contengono azoto, che i reni devono espellere. Mangiare troppe proteine può sovraccaricare questi organi, contribuendo alla malattia esistente. In uno studio sulle donne pubblicato nel "Annals of Internal Medicine" nel 2003, i partecipanti con lieve insufficienza renale hanno visto un aumento dei danni con un apporto elevato di proteine, in particolare dopo aver mangiato carne. Quelli con funzionalità renale completa, tuttavia, non mostravano segni di malattia anche con un elevato consumo di proteine. Secondo la campagna UCLA Student Nutrition e Body Image Awareness, le proteine in eccesso possono essere particolarmente rischiose per le persone con diabete.
