Può mangiare Cayenne Pepper aiuta a sbloccare le arterie?

Il peperoncino di Cayenna contiene un numero di composti, tra cui la capsaicina. La presenza di capsaicina rappresenta la speziatura o la combustione del pepe di Cayenna sulla tavolozza, poiché il composto interagisce con le cellule nervose responsabili del rilevamento del calore. Oltre alle sue proprietà speziate, la capsaicina può anche giovare alla tua salute. Mentre non vi è alcuna prova che la capsaicina possa curare le arterie intasate o guarire le malattie del sistema cardiovascolare, la capsaicina nel pepe di Caienna potrebbe giovare alle arterie ostruite o aiutare a prevenirle.

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Aterosclerosi

Le arterie ostruite o l'aterosclerosi comportano la formazione di depositi di grasso nelle arterie. Il tuo sangue contiene un certo numero di lipidi o grassi: i trigliceridi, usati per immagazzinare energia; LDL o colesterolo dannoso; HDL o colesterolo benefico. Alti livelli di trigliceridi o colesterolo LDL possono formare depositi, chiamati placche, sulle pareti arteriose. Con il passare del tempo, queste placche crescono e si calcificano, ispessendo e indurendo la parete arteriosa e ostruendo il flusso sanguigno. L'aterosclerosi può aumentare il rischio di un coagulo di sangue, interrompere il flusso di sangue al cuore o provocare ictus.

Capsaicina e Infiammazione

La capsaicina trovata nel pepe di Caienna potrebbe aiutare a prevenire o ridurre gli effetti dell'aterosclerosi regolando l'infiammazione. L'infiammazione cronica inizia e guida la progressione dell'aterosclerosi, incoraggiando i depositi di grasso nelle arterie e contribuendo ai sintomi cardiovascolari. Uno studio pubblicato su "FEBS Letters", una rivista di biochimica, nel 2008 indica che la capsaicina può aiutare a sopprimere le risposte immunitarie eccessive nei topi, indicando che potrebbe inibire l'aterosclerosi. Sebbene non sia ancora noto se la capsaicina abbia un effetto simile nell'uomo, il consumo di pepe di Cayenna potrebbe rivelarsi utile per regolare l'infiammazione associata all'aterosclerosi.

Capsaicina e colesterolo

La capsaicina potrebbe anche essere di beneficio alle persone con aterosclerosi, contribuendo a controllare i livelli di colesterolo nel sangue. Alti livelli di alcuni tipi di colesterolo nel sangue possono aumentare il rischio di sviluppare aterosclerosi, portando alla formazione di depositi di grasso. Uno studio pubblicato nel "Canadian Journal of Physiology and Pharmacology" nel 2007 indica che la capsaicina può ridurre i livelli di colesterolo nel sangue nei ratti di laboratorio. Mentre non è ancora noto se la capsaicina abbia un effetto simile sul colesterolo nel sangue negli esseri umani, la sua potenziale capacità di abbassare il colesterolo nel sangue potrebbe rivelarsi utile nel prevenire o controllare l'aterosclerosi.

Considerazioni

La ricerca preliminare sugli animali suggerisce che la capsaicina, un componente del pepe di Caienna, potrebbe aiutare a trattare o prevenire le arterie ostruite.Se la capsaicina può effettivamente abbassare il colesterolo LDL dannoso negli esseri umani, potrebbe sbloccare le arterie, dal momento che abbassare significativamente i livelli di colesterolo può invertire l'aterosclerosi in alcuni casi, secondo il National Institutes of Health. Tuttavia, la misura in cui il pepe di cayenna può influire sulle arterie otturate non è ancora stato compreso. Se sei preoccupato per il rischio di aterosclerosi, parla con il tuo medico di una dieta per contribuire a ridurre la formazione di placche all'interno dei vasi sanguigni.