Calorie per uova fritte
Sommario:
Il conteggio delle calorie per un uovo dipende principalmente dalle sue dimensioni, che possono variare considerevolmente. Un uovo fritto avrà significativamente più calorie dal grasso di un uovo crudo a causa dell'olio da cucina. Le uova fritte hanno anche una grande quantità di colesterolo, anche se questo è concentrato nel tuorlo.
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Preparazione
Un uovo fritto richiede in genere una piccola quantità di olio vegetale per evitare che si attacchi alla padella. Riscaldare la padella su un bruciatore a fuoco medio e rompere l'uovo aperto. Metti il contenuto dell'uovo nella padella senza rompere il tuorlo. Cuocere l'uovo fino a quando il tuorlo raggiunge la consistenza desiderata.
Dimensione della dose
Questa informazione nutrizionale si basa su un uovo medio. Le uova sono classificate in base alle dimensioni e il contenuto di un uovo medio pesa circa 1 ½ once. Le informazioni nutrizionali includono una quantità minima di olio ma nessun altro ingrediente.
Colesterolo
Un uovo medio fritto contiene 210 mg di colesterolo. Il valore giornaliero (DV) per il colesterolo è di circa 300 mg, quindi 1 uovo fritto fornisce circa il 70 percento del DV per il colesterolo.
Calorie totali
Un uovo fritto contiene un totale di 92 calorie. Questo fornisce il 4 per cento del DV per le calorie totali basate su una dieta standard di 2, 000 calorie al giorno.
Grasso
Un uovo fritto contiene circa 7 grammi di grasso, incluso il grasso nel tuorlo e l'olio necessario per friggere l'uovo. Ogni grammo di grasso ha 9 calorie, quindi un uovo fritto contiene 63 calorie da grassi. I grassi saturi rappresentano 2 grammi e i grassi insaturi rappresentano i restanti 5 grammi. Un uovo fritto fornisce l'11 percento del DV per il grasso totale e il 10 percento del DV per il grasso saturo.
Proteine
Un uovo fritto contiene circa 6 grammi di proteine. Un grammo di proteine ha circa 4 calorie, quindi un uovo fritto contiene 25 calorie di proteine. Questo fornisce il 13 percento del DV per le proteine.
