Alimenti anti infiammatori per colite ulcerosa

La colite ulcerosa è una malattia cronica costituita da infiammazione e ulcere all'interno dell'intestino crasso. È uno dei principali tipi di malattia infiammatoria intestinale. I sintomi possono essere estremamente scomodi e includere dolore addominale, nausea, sanguinamento rettale, affaticamento, anemia e febbre. Non esiste una cura per la colite ulcerosa, ma molti farmaci e lo stile di vita e i cambiamenti nella dieta possono aiutare a ridurre l'infiammazione intestinale e gli effetti collaterali.

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Omega-3-Rich Foods

Gli acidi grassi Omega-3 sono un composto anti-infiammatorio che può aiutare nella colite ulcerosa lenitiva, secondo uno studio pubblicato su Aprile 2005 sulla rivista "Clinical Gastroenterology and Hepatology." Gli Omega-3 sono un acido grasso essenziale che deve provenire dalla dieta. Aumentare l'assunzione di pesce grasso, come salmone, tonno, sgombro, sardine, aringa e ippoglosso, fornisce più omega-3 nella dieta. Alcuni tipi di alghe e krill contengono anche omega. Alcuni oli vegetali, come il lino, la soia, la zucca e il noce, contengono un precursore degli acidi grassi omega-3 e possono essere utili anche per ridurre l'infiammazione.

Fonti di vitamina E

Secondo uno studio pubblicato nell'ottobre 2011 nel "Canadian Journal of Surgery", la vitamina E è un potente nutriente anti-infiammatorio che può fornire sollievo dalla colite ulcerosa. La vitamina E è una vitamina solubile liposolubile che si trova in molti cibi grassi. Mangiando più burro di noci e semi, come semi di girasole, mandorle e anacardi, oltre a oli di noci e semi aiuta a potenziare l'assunzione di E. Germe di grano, frutti di mare, patate dolci e oli vegetali forniscono vitamina E per aiutare a ridurre l'infiammazione pure.

Ottenere abbastanza vitamina C

La vitamina C è un altro nutriente negli alimenti che può ridurre l'infiammazione associata alla colite ulcerosa, secondo lo studio "Clinical Gastroenterology and Hepatology" dell'aprile 2005. La vitamina C funziona come antiossidante, aiuta a ridurre il gonfiore e supporta anche la guarigione delle ferite promuovendo la sintesi del collagene proteico. Buone fonti di vitamina C includono peperoni, agrumi, broccoli, fragole, cavoletti di Bruxelles, pomodori, meloni, patate e spinaci

Compreso il selenio

Il selenio può anche produrre risultati anti-infiammatori nell'intestino. È una traccia minerale necessaria nel corpo in piccole quantità. Si ottengono livelli variabili di selenio dal consumo di cibi ricchi di proteine, come frutti di mare, crostacei, fegato, manzo, pollo, agnello, maiale e uova. Jackson Siegelbaum Gastroenterology raccomanda l'uso di un integratore di selenio per aumentare l'assunzione di nutrienti. Ma, controlla con il tuo medico prima di aggiungere integratori alla tua routine.

Fibra solubile

La fibra solubile è un altro nutriente benefico per la riduzione dei sintomi della colite ulcerosa.Anche se non possiede proprietà antinfiammatorie specifiche, le fibre solubili fanno intestino tenero formando una sorta di gel nel tratto digestivo e assorbendo acqua, contribuendo a ridurre la diarrea. Si ottiene fibra solubile da mangiare avena, lenticchie, fagioli, fagioli neri, fagioli borlotti, ceci, orzo, mele, arance e carote. La buccia di psillio, un tipo di integratore di fibre, può anche essere utile per aumentare l'assunzione di fibre solubili.