ADHD Diet for Kids

L'ADHD, o disturbo da deficit di attenzione / iperattività, è il disturbo dello sviluppo più comune diagnosticato tra i bambini. I suoi sintomi principali includono problemi di attenzione, iperattività e impulsività che interferiscono con la vita quotidiana. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, varie diete sono disponibili come trattamento supplementare o primario per i bambini con diagnosi di ADHD, e alcuni medici hanno scoperto che le allergie alimentari contribuiscono ai sintomi. I cambiamenti dietetici non dovrebbero essere perseguiti senza l'approvazione e la supervisione di un professionista medico di fiducia.

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Storia

La prima dieta ADHD è stata sviluppata negli anni '70 da Benjamin Feingold, che riteneva che additivi alimentari e salicilati artificiali, una sostanza chimica naturale nella frutta e nella verdura, sono stati i principali colpevoli di ADHD e difficoltà di apprendimento nei bambini. Da allora, sono stati creati vari programmi dietetici che eliminano determinati alimenti, come zuccheri aggiunti o artificiali, e incoraggiano altri, come proteine ​​o cereali integrali.

Tipi

Le diete per ADHD includono diete di eliminazione, diete ad alto contenuto proteico e piani di alimentazione sani in generale. Durante le diete di eliminazione, vengono eliminati cibi particolari che si pensa possano causare o esacerbare i sintomi. Tali alimenti potrebbero includere glutine (una proteina di grano), latticini, zucchero e / o additivi alimentari. Gli alimenti possono essere gradualmente reintrodotti una volta che i sintomi diminuiscono per vedere quale cibo ha causato i problemi. Le diete ad alto contenuto proteico incoraggiano l'assunzione di proteine ​​da pollame, latticini, pesce, legumi e / o formaggi, con la premessa che le capacità di concentrazione sono aumentate dalle proteine. Piani di alimentazione sani in generale incoraggiano una dieta equilibrata che include una varietà di alimenti ricchi di nutrienti come frutta, verdura, cereali integrali, cibi proteici magri e grassi sani.

Efficacia

Secondo lo psichiatra infantile della Mayo Clinic John E. Huxsahl, M. D., non ci sono prove scientifiche che gli additivi alimentari causino l'ADHD nei bambini. Tuttavia, studi in corso mostrano che particolari coloranti e conservanti alimentari possono esacerbare i sintomi per i bambini affetti da ADHD. Ulteriori ricerche devono essere fatte per determinare quali additivi sono problematici. Ricercatori nei Paesi Bassi hanno scoperto che una dieta di eliminazione ha portato a una significativa riduzione dei sintomi di ADHD tra i bambini di età compresa tra 3 e 7. Alcuni medici sostengono che la rimozione degli allergeni riduce i sintomi di ADHD. Poiché la ricerca è in corso e i risultati sono contrastanti, le conclusioni definitive sull'efficacia delle diete ADHD devono ancora essere stabilite.

Considerazioni

Prima di iniziare una dieta ADHD per il tuo bambino, considera tutte le potenziali opzioni di trattamento dell'ADHD e se i cambiamenti dietetici sono realistici per il tuo bambino e la tua famiglia.Una dieta per eliminazione pone sfide emotive per un bambino, poiché gli alimenti che è abituato a mangiare probabilmente saranno soggetti a restrizioni. Mangiare ai ristoranti e agli eventi sociali, come feste di compleanno ed eventi sportivi, può anche essere difficile, dato che la maggior parte degli alimenti commercialmente preparati contengono qualche tipo di conservante o altro additivo. Le diete che limitano i prodotti a base di latte o di grano possono ridurre l'assunzione di nutrienti importanti. Se i gruppi alimentari devono essere eliminati, cercare fonti alternative di questi nutrienti. Cerca l'approvazione e l'assistenza di un professionista medico di fiducia che possa guidare te e tuo figlio lungo il percorso appropriato.

Consigli pratici

Dr. Huxsahl suggerisce una dieta sana ed equilibrata per i bambini con ADHD che incorpora abbondante frutta e verdura, cereali integrali e grassi sani, come omega-3 e semi di lino. Una dieta di questa natura supporta il benessere fisico, fornisce una serie di utili vitamine, minerali e sostanze nutritive ed è una dieta ottimale per la maggior parte degli individui, con o senza ADHD. Se il tuo bambino sviluppa sintomi in risposta a determinati alimenti, fallo evitarli. Concentrati sull'aumento degli alimenti sani piuttosto che sull'eliminazione di articoli meno sani. Trattare dolci zuccherati e altri "dolcetti" come indulgenze occasionali o di dimensioni modeste. Per ottenere i migliori risultati, coinvolgere tutta la famiglia in iniziative alimentari sane e fare del proprio meglio per renderlo piacevole e nutriente. Chiedere l'approvazione di un medico prima di partecipare a qualsiasi cambiamento dietetico.